matetedanslesetoiles

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Jeudi 12 avril 2012 à 15:50

http://matetedanslesetoiles.cowblog.fr/images/4alimentationsainerepartitionaliments.jpgArticle 2 : les régimes d'épargne intestinal strict


 

Au petit déjeuner
Tisane, éventuellement thé ou café légers, sucrés
Biscotte ou pain grillé (pas de pain frais)
Beurre ou margarine
Miel ou gelée de fruits

Aux repas
Bouillon de céréales bien salé (pâtes à potage, riz, tapioca...)
Viande : choisie dans les morceaux de première catégorie, très tendres, ou poisson ou jambon ou œufs cuits sans matières grasses
Légumes : en bouillon exclusivement. Seule l’eau de cuisson, filtrée si nécessaire, sera consommée.
Selon tolérance personnelle et pas plus d’une fois par semaine : les pommes de terre cuites à l’eau .
Féculents : pâtes, riz, semoule, tapioca, farine, fécule, maïzena
Fromages : à pâte cuite (type fromage de Hollande, gruyère, cantal, saint-paulin, tomme) et selon tolérance personnelle : petits-suisses, crème de gruyère
Biscottes ou pain grillé
Fruits : pomme, poire, coing , homogénéisés (petits pots bébé), flans gélifiés en fonction de la tolérance (pas de yaourt, ni de fromage frais)

Boissons : abondantes (au moins 2 litres de liquide par 24 heures)
Thé léger ou tisanes
Lait sans lactose (AL 110)
Eau minérale bicarbonatée, type Vichy
Sirop (pas de jus de fruits)
Boissons type Coca-Cola, Pepsi-Cola, etc.

Divers
Sucre - cacao
Pâtes de fruits - bonbons acidulés (pas d'autres bonbons, ni d'autre produits dits "sans sucre")
Biscuits de Savoie, biscuits cuillère, boudoirs, meringues
Haut

 

 
 
 
 

Jeudi 12 avril 2012 à 15:33

http://matetedanslesetoiles.cowblog.fr/images/Sanstitre3.jpgArticle 1 : Les MICI qu'est ce que c'est ?

Les MICI (maladie inflammatoire chronique de l'intestin) sont des maladies très peu connues encore aujourd'hui.

Lorsque l'on est atteint d'une MICI, il est très difficile d'en parler facilement autour de soit et le silence est très souvent choisi plutôt que de parler et d'expliquer.

Les causes de ces maladies sont encore aujourd'hui inconnue, il n'existe aucune voix de guérison. Il n'existe que des traitements de confort qui permette de réduire les périodes de poussées.

Il est important d'en parler autour de soi, de faire connaître ces maladies pour que les personnes atteintes de ces maladies se sentent plus comprises.

Il est également possible de faire des dons à l'AFA, une association pour ces maladies, afin que la recherche avance.

Ces maladies provoquent des maux de ventre très douloureux, diarrhée avec ou sans émissions sanglantes, atteinte de la région anale (fissure, fistule, abcès). Une altération de l'état général accompagne souvent les poussées : fatigue, manque d'appétit (anorexie), amaigrissement, fièvre. Parfois certaines poussées s'accompagnent de manifestations extra-intestinales : articulaires (arthrites), cutanées ou oculaires.

Il est nécessaire également d'éviter certains aliments qui provoquent des maux de ventre très douloureux (alcool, crudité, fromage cuit ...). Cela dépend des personnes.


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